岗位要求:
1. 无夸张纹身、不佩戴夸张首饰、剪短指甲、女士淡妆上岗。黑上衣、黑裤子、黑鞋;
2. 身体健康、能吃苦耐劳,工作勤恳,有责任心;
3. 稳定出勤;
4. 首次上班需要提前15分钟到,因为在商场可能需要寻找一下我们门店的位置;
5. 清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,尽量避免不必要的破损;
6. 务必持有有效期内的[餐饮健康证],否则取消排班!
岗位内容:
1. 迎接顾客;
2. 点餐服务;
3. 上菜服务;
4. 翻台工作;
5. 顾客咨询;
6. 送客服务。
开档:
1. 清洁:打扫餐厅,清洁桌椅和餐具;
2.开档准备:补充各类餐具、一次性餐用具、客用食品等,准备好清洁用品,确保满足接待需求;
3. 摆台:根据门店的工作流程,做好开餐摆台;
4. 布置环境:摆放桌椅,调整照明和音乐;
5. 米饭准备:根据米饭制作标准制作好米饭。
收档:
1. 清洁:清理餐厅的桌椅、地面、餐车等;
2. 餐具补充:将所有餐具整理、归位存放;
3. 检查设备:协助关闭并检查所有设备;
4. 安全检查:协助确保门窗关闭,餐厅安全。
具体工作需遵循门店经理的安排。
工作时间:不限
工作时段:11:30:00,14:30:00
工作地点:炉鱼(宁波万象城店)
浙江省宁波市江北区甬江街道炉鱼(宁波万象城店)宁波万象城