天津
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岗位职责：
1.掌握广式茶点的制作技术，负责制作各种广式茶点
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
岗位要求：
1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上；
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练广式茶点制作工艺、熟练面点制作工艺；
岗位要求
健康证：需要
学历要求：不限
其他相关
工作时间：不限
工作时段：09:00:00,18:00:00
工作地点：天津于家堡洲际酒店
工作地点
天津市滨海新区新华路
商家信息
杭州问速网络科技有限公司
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