南京kfc-生产岗(NJG036-正兴店)春节服务员

一、岗位类型： 包含三种，按餐厅面试结果分配： 1）【配餐】负责根据订单需求准确准备餐品，确保餐食准确、摆盘整洁；及时补充配餐区域的物资，保持工作环境卫生。 2）【总配汉堡】负责汉堡的核心组装工作，严格按照配方和标准操作流程进行制作，确保出品质量；合理安排制作顺序，提高出品效率。 3）【烤制、裹粉、烹炸】负责肉类及其他食材的腌制、裹粉和烹炸等工序；熟练操作烤炉、炸炉等设备，严格控制时间与温度，保证食品口感及安全性。 二、岗位要求 - 熟悉操作流程，具备一定的设备操作及维护能力； - 能够快速掌握学习技能，具备一定的故障排查与处理能力； - 工作细致认真，注重出品质量与效率； - 能适应快节奏的工作环境，具备良好的沟通与团队合作能力 三、时间： 周出勤5天以上 四、人数要求 - 需6个，14:00-23:00，配餐 - 需4个，12:00-21:00，总配汉堡 - 需3个，12:00-21:00，烤制、裹粉、烹炸 （依餐厅安排，班次具体时间有细微波动） 五、岗位酬劳（月结） 1）按单结算：1单=3小时 2）结算酬劳： ——标准工作日： 【月工作≤20单：63元/单】 【月工作>20单：66元/单】 ——节假日酬劳：141元/单 此外，享受接单平台的奖励补贴